Les variétés résistantes pour lutter contre les bioagresseurs

Comment mettre au point une variété résistante ? C’est un des enjeux majeurs de la recherche viticole. L’obtention de variétés résistantes utilise l’hybridation et des techniques modernes de sélection.

Le biocontrôle

Le biocontrôle repose sur la gestion des équilibres des populations de ravageurs plutôt que sur leur éradication. Il peut être utilisé dans tous les modèles agricoles, aussi bien en agriculture conventionnelle que biologique.