L’agriculture de conservation est un ensemble de techniques culturales destinées à maintenir et améliorer le potentiel agronomique des sols.
L’objectif est de soutenir la fertilité des sols tout en conservant une production régulière et performante sur les plans technique et économique
Cet ensemble de techniques permet de réduire le besoin en intrants (engrais, produit phytosanitaire, carburant) sans les interdire. L’Agriculture de Conservation repose sur trois principes agronomiques fondamentaux :
– la rotation des cultures et des couverts végétaux ;
– La réduction progressive du travail du sol et du trafic sur les parcelles ;
– La restitution intégrale des résidus de récolte à la surface du sol.
